Мы с удовольствием поговорили с учредителем ресторана «Депозит», который не так давно открылся в городе Домодедово по адресу Дорожная 10.
Александр Бодров, активный и позитивный житель нашего города, по основной профессии – IT-специалист, а по призванию – ресторатор.
Как возникла идея открыть ресторан и в чем его философия? Чем отличается от других, почему нужно прийти именно к вам?
- У нас проходят самые интересные в городе мероприятия, на большинство их них вход свободный. Каждую среду и каждую пятница – караоке, каждую субботу – дискотека, каждое воскресенье – показ фильма. У нас, пожалуй, самый большой в городе экран, отличный звук – это создает прекрасные возможности для проведения мероприятий й любого уровня – как досуговых, так и деловых.
- Мы обязательно проводим тематические вечеринки к важным праздникам – весело встретили Новый год, организовали праздничный концерт к 23 февраля, в преддверии 8 марта (7 марта) у нас запланирован танцевально-развлекательный вечер, сейчас завершается масленичная идея, для которой мы разработали специальное меню.
- Мы проводим трансляции спортивных событий – ЧМ п футболу и Гонки Формулы 1 вызвали небывалый ажиотаж среди наших гостей.
- У нас также множество настольных игр и игровая приставка. Это дает широкие возможности для досуга, в том числе детей. Мы с радостью предоставляем помещение для детских праздников и даже фестивалей – недавно, например, у нас прошло масштабное Посвящение в художники воспитанников одной из школ искусств Домодедово.
- У нас очень уютно – современная обстановка, концептуальный ремонт, весьма удобная мебель. Рядом с нами расположена удобная просторная парковка. И мы работаем до последнего клиента!
- И конечно – вкусная еда оригинальные напитки
Ведь ты не скрываешь что сам иногда готовишь? Почему ты это делаешь ?
Когда ты руководитель бизнеса, ты должен все делать своими руками, все контролировать, если ты хочешь выдать своему клиенту действительно классный продукт. Здесь сделано с любовью все – каждый предмет мебели, каждый элемент декора, и конечно, мне приятно готовить для наших гостей. Да, я делаю это время от времени.
По какому принципу составлено меню? Из твоих любимых блюд или вы проводили какое-то исследование?
Мы много общались и изучали предпочтения наших гостей. Постарались сделать максимально разнообразное и сытное меню, при этом отдаем предпочтение здоровой пище.
Может быть какие-то необычные мероприятия тоже проходят?
Да, у нас были концерты скрипки, балалайки, два раза проходил концерт московской группы «Море Монро» – нас зал едва смог вместить всех любителей искусства)
Что еще есть у вас интересного и необычного?
У нас есть салон цветов , и можно заказать цветы для вашего романтического свидания непосредственно у нас – вы приедете на встречу, а цветы – уже на столе!
Как в твоей работе тебе помогает (или мешает ) тот факт, что ты по первой профессии IT специалист?
Я могу помочь вам решить проблемы с вашими гаджетами, но правда – только самым близким друзьям))) или если вы станете моими близкими друзьями) ну а если серьезно – работа в айти очень хорошо помогает структурировать работу в любой сфере. Поэтому у нас все процессы идеально отлажены
Как же попасть на мероприятия гастробара «Депозит»?
Надо всего лишь забронировать столик на удобную вам дату по телефону +74957774664
Домодедово, и приехать по адресу Домодедово, ул. Дорожная, стр. 10
